yunnan huacha herbal
HuachaHuachaHuachaHuacha herbal

Cvetlična mešanica

Yunnan Huacha 80 gr

15 €

Zeliščni čaj (poparek) iz kitajske province Yunnan je sestavljen iz cvetov divje krizanteme, kitajske vrtnice in japonskega kosteničevja. Čaj nežno diši in ima zelo nežen osvežujoč grenko-sladek okus.

SKU: 0006. Kategorija: . Tags: , .

Želite še kaj sporočiti?

Angleško ime:

Yunnan Herbal Mix

Kategorija:

Visokokakovostni cvetlični čaj

Kitajsko ime:

花茶

Pinyin:

huāchá

Izvor imena:

Hua v kitajščini pomeni cvetlica, cha pa čaj

Sestavine:

Divja krizantema (Chrysanthemum indicum), kitajska vrtnica (Rosa rugosa), in japonsko kosteničevje (Lonicera japonica)

Izvor:

Yunnan, China

Predlog za pripravo:

odmerek: 4 grami
voda: ~ 90 °C, 100-250 ml
čas: 120-180 sekund
prelivi: 3-4
prvi preliv po petih sekundah zavrzite, naslednjih nekaj pa popijte

Embalaža in hramba:

Pakirano v vrečko s sistemom za večkratno zapiranje. Čaj hranite na suhem in hladnem mestu. Uporaben je najmanj do datuma, ki je natisnjen na embalaži.

Dostava:

Brezplačna dostava v nekaj dneh s Pošto Slovenije.

Product Description

Cvetlična mešanica – Yunnan Huacha

Zeliščni čaj (poparek) iz kitajske province Yunnan je sestavljen iz cvetov divje krizanteme, kitajske vrtnice in japonskega kosteničevja. Čaj nežno diši in ima zelo nežen osvežujoč grenko-sladek okus.

Huacha se odlično obnese kot osnova za ledene čaje, pije pa se lahko tudi topel. Uporablja se v kitajski tradicionalni medicini in je pravi šopek cvetlic za telo.

Zgodba o čaju

Pred nekaj leti je Roman spoznal družino, ki se v Kunmingu ukvarja s čajnim poslom. Žena in mož sta bila rojena v Yunnanu, njuni starši in stari starši pa so se s čajem ukvarjali že od nekdaj. Ko ju je na nekem obisku vprašal, kateri čaj sama najraje pijeta, je dobil različna odgovora. Mož najraje srka surovi puer. Pije ga tudi žena, toda priznala je, da ima še rajši mešanico treh rož: krizantem, vrtnic in kosteničevja.

Čaj je izredno nežnega okusa. Če imate rajši močnejše cvetlične poparke, bo boljša izbira visokogorska krizantema.

Romanova ocena: 75/100
Mihova ocena: 70/100

Gre za oceno Daoli ustanoviteljev (Miha in Roman). Vsak čaj osebno pripraviva in oceniva, preden ga postaviva na čajno polico.

Splošno navodilo za pripravo čaja

Čajni poparek lahko pripravite v čajniku, skodelici, gaiwanu ali na čajni mizi. Rožice namakajte v vodi različno dolgo, da se razvije aroma, ki vam najbolj ugaja. Poskusite z različnimi količinami in temperaturami vode.

Cvetlični vrh ni pravi čaj, temveč čajni poparek, ki se z mlekom ne ujame. Če želite, mu lahko dodate žličko medu, limono ali ščepec zmletega cimeta. Odlično se obnese tudi kot osnova za pripravo ledenega čaja.

Predlog za pripravo cvetlične mešanice Huacha

Poskusite z različnimi dolžinami prelivov in ugotovite, kaj vam ustreza. Predlog:

  • odmerek: 4 grami
  • voda: ~ 90 °C, 100-250 ml
  • čas: 120-180 sekund
  • prelivi: 3-4
  • prvi preliv po petih sekundah zavrzite, naslednjih nekaj pa popijte

Huacha

Povezavo do čaja deli s prijatelji.